Genießt ein gemeinsames Essen! Beim gemeinsamen Grillen könnt ihr alle zusammen essen. Bringt gerne eure eigenen Speisen mit; wir stellen Grill und Holzkohle bereit. Für das gemeinsame Grillen am Sonntagabend sind auch Grillpakete erhältlich. Es werden sowohl Fleischgerichte als auch vegetarische Gerichte angeboten. Du musst es einfach selbst backen. Die Pakete müssen im Voraus über den Webshop bestellt werden.

Die Nutzung des Grills ist kostenlos!

Für dieses Barbecue können Sie ein Grillpaket mit vier Fleischstücken oder fünf vegetarischen Optionen vorbestellen. Es handelt sich um ein Selbstbedienungsgrillen, sodass Sie Ihr Essen ganz nach Ihren Wünschen grillen und zubereiten können. Beide Pakete beinhalten Soßen, Salate und Baguettes.

Grillpakete

Fleischpaket:

Curry-Masala-Gemüsespieß
Seitan Kofta
Kimchi-Burger
Erbsen-Minz-Gemüsespieß
Vegane Merguezwurst

Vegetarisches Paket:

Curry-Masala-Gemüsespieß
Seitan Kofta
Kimchi-Burger
Erbsen-Minz-Gemüsespieß
Vegane Merguez-Wurst

* Die genaue Zusammensetzung der Grillpakete kann je nach Angebot des Lieferanten variieren.

Wir freuen uns darauf, Sie bei den Redhead Days zu einem köstlichen Barbecue-Erlebnis und einem gelungenen Abschluss des Festivalwochenendes begrüßen zu dürfen!

Ein holzbefeuerter Pizzaofen in einem alten österreichischen Feuerwehrauto.

Das Konzept:
Zwei Käsesorten (nach unserem eigenen Rezept) bilden die Basis jeder Pizza. Dazu steht eine große Auswahl an Belägen bereit: Käse, Fleisch, Fisch und reichlich Gemüse. So können Sie Ihre Pizza ganz nach Ihrem Geschmack gestalten.
Zum Schluss beträufeln wir alle Pizzen mit nativem Olivenöl extra, wahlweise mit Chili, Trüffel, Zitrone oder Knoblauch sowie frischem Basilikum und/oder Rucola.
Wir schneiden die Pizza für Sie in Stücke.

Für uns zählt nicht die Quantität, sondern die Qualität. Wir können zwei Pizzen gleichzeitig in unserem Ofen backen und uns die Zeit nehmen, jede Pizza sorgfältig zuzubereiten.

Verdrehter Chimney Cake – das Leben ist kurz, iss zuerst den Nachtisch.

Schließ kurz die Augen. Kannst du es riechen?
Der Duft von frisch gebackenem Teig, der sich langsam im Ofen dreht, goldbraun und knusprig.
So beginnt jede Begegnung mit Twisted Chimney Cake.

Wir verkaufen nicht einfach nur Essen – wir schaffen ein Erlebnis. Einen Moment, in dem die Menschen innehalten, schauen, lächeln… und letztendlich nicht widerstehen können.

Dieser gemütliche kleine Imbisswagen ist bereit, die leckersten Poffertjes zu backen, die Sie je gegessen haben! Nach einem Geheimrezept hat „op de poffer“ schon viele Menschen, Jung und Alt, mit dieser köstlichen Süßigkeit glücklich gemacht. Zusätzliche Toppings sind ebenfalls möglich. Wie wäre es zum Beispiel mit Nutella, Schlagsahne, Früchten, Avocado oder Grand Marnier?

Unsere Köche verfügen über jahrelange Erfahrung in der Gastronomie, von gehobener Küche bis hin zu Buffets.
All dieses Wissen und die Vielfalt an Aromen vereinen sich nun in unserem Foodtruck. Wir verwenden ausschließlich köstliche, ehrliche Zutaten – frisch und regional, vom Grill oder aus unserer eigenen Küche.

Ich bin Wendy, und mit meiner Leidenschaft fürs Kochen und Grillen koche ich sehr gerne für andere – und zwar mit viel Liebe.

SOULFOOD MIT LIEBE ZUBEREIT

Ich liebe verschiedene Küchen und benutze meine Familie regelmäßig als Versuchskaninchen.

Ich habe auch viele Rezepte von meinen Schwiegereltern übernommen und sie, wie so viele andere Rezepte auch, an meinen eigenen Geschmack angepasst. BBQ Wendy kümmert sich um den Geschmack und die Atmosphäre! Ich freue mich darauf, Sie frisch vom Grill zu verwöhnen.

Frischer Kaffee und Tee!
Unsere Spezialität ist der Kaffee, zubereitet mit frischen Bohnen, Geduld und Liebe. Und das schmeckt man wirklich!
Natürlich bieten wir auch alle anderen Kaffeespezialitäten an, wie Flat White, Latte Macchiato oder Eiskaffee.
Und dazu gibt es meistens selbstgemachte Leckereien!

Beginnen Sie den Tag mit einem gemeinsamen Frühstück – Jeden Morgen bieten wir allen Campinggästen ein Frühstück an, und auch andere Besucher, die nicht auf dem Campingplatz übernachten, können dafür ein Ticket erwerben.